档消费的客源。他如描绘了君亭的人图谱：75后或85后，受过比较好的教育，成熟有品位、需要一定的文化消费，注重品质和隐，不太喜喧嚣在甘圣宏看来，餐厅也是容易沦为鸡肋的酒店产品四星酒店的餐厅，么包厢，么宴会厅，但这些注重品质的产阶层，围在10人的大子“霍尼韦尔中国经销商”心经理人力成日益高涨已酒店运营的造成巨大压力10年后的酒店会变成怎样我不敢，但就仅这两年随着移动互联网高速发展，随着各类行业2型，客户的定消费习惯的肯定会不断改变，比如片化变式的传播及包装推广已成为主流，酒店肯定不能再单粗暴的卖房餐饮，我要清楚户为什么

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务包括餐饮等可以按由方法操作，要项+预定再提供，由酒店提供或酒店指定三方提供服务。这样可以大幅提升人工效率，有划配置。徐珍|由职业栈要生存下去，必须要差异化，这毋庸疑的，能提供异化服务的员工必然是少且昂贵的，在体量小，单经营，收入有限的情况下，如。

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，由员工行进行商业的运作，酒店除了给予基的工资保障，其余商品卖升级销等都以由员工行进行业绩收入分;客房以是楼层营业，房内的商品、服务小费等以及更的创新业都以员工自由发挥工程安保则以虑物业管理，维、保养营业都以的，当然前提是，

吃饭，会特别不舒服我把酒店的餐厅重新进了定位，君的厅不仅就的地方，还喝咖啡阅读会客聊天的生活空间。传统酒店在设酒店的客房功能时，把起居会、洗浴休闲功能全部整合在房间里但在商务旅行中的人，从外面办完事以后需要空间放松一下，喝杯茶，下音乐，而不

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的原物，很有点像我在巴黎国际大城主楼住过的公寓电，有种亲切感。房间虽经过了改装，但还能看出原来的痕迹，虽陈旧，也还算舒从色调上也以暖色为主，没有新式华酒店的明快。从十几层楼上眺望新上海，真有些不知今何夕的感我曾过张金门的老照片，大是建成不久拍摄

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